Produits

Viandes et charcuteries

Préparation hachée sans matière grasse 500 g

Préparation hachée sans matière grasse 500 g

Viande de boeuf bio, avec des morceaux de seconde catégorie tel que steak et rosbeef, hachée avec 1% de sel. Taux de gras de 5% pour une viande tendre et goûteuse.

Le conseil du chef : Pour un hachis Parmentier, une bolognaise, des tomates farcie, un chili con carné, un tartare ... Cette viande hachée de qualité sera la base de tous vos délicieux plats familiaux.
Le haché peut devenir plus foncer avec le temps, cela est normal, nous n'ajoutons aucun produit pour qu'il reste rouge vif, cela est seulement dû à la maturation naturelle de la viande.

Producteur 
Ferme du Lardot
Origine 
France
Prix 
8,83 € TTC (17,66 € / kg)

Condiments

Huile de menthe-ail 25 cl

Huile de menthe-ail 25 cl

Issue d’une sélection d’ail violet frais et de menthe du jardin, cette huile offre des notes fraîches et goûtues

Un délice culinaire sur des travers de porc ou d’agneau. Elle parfume également les salades d’été, marinade d'aubergine ou du fromage frais sur des tartines de pain grillé.

50 % huile d’olive 50 % huile de tournesol issues de l’agriculture biologique

Cultivés sans produits chimiques

Visiter notre site pour plus de recettes.

Producteur 
Jardin de Senlis
Origine 
France
Prix 
10,50 € TTC (42,00 € / L)

Huile de Poivre Tchuli 25 cl

Huile de Poivre Tchuli 25 cl

Originaire de l’Himalaya, le poivre Tchuli – se dit «tschouli» – est une épice rare et précieuse aux notes de citronnelle fumée, légèrement poivrées mais non piquantes.                               

Idéal pour une cuisine délicate et inattendue. En filet sur de la volaille, les produits de la mer, une purée ou du riz. En dessert sur des fruits, du chocolat.

Producteur 
Jardin de Senlis
Origine 
France
Prix 
13,50 € TTC (54,00 € / L)