Rôti dans le filet emballé sous vide.
La viande est livrée fraïche, vous pouvez donc la congeler.
Il arrive qu'un sac ne soit plus sous vide (os qui perce malgré la protection, défaut de la soudure..), la viande n'est pas pour autant à jeter mais il faut IMPéRATIVEMENT que le produit soit consommé (ou congelé) dès réception.
De plus, nous vous conseillons de congeler le plus rapidement possible (dans la journée c'est l'idéal) les produits que vous n'allez pas manger tout de suite pour en garder la saveur.
Afin de ne pas altérer la qualité du produit et respecter les règles d'hygiène, nous vous demandons de venir récupérer votre commande avec (au minimum) un sac isotherme svp.
Date de production : le vendredi précédent la distribution.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Ferme du Lardot
Origine
France
Prix
20,00 € TTC (40,00 € / kg)
Ferme du Lardot
Nos conserves sont cuisinées par un prestataire de service (Le Borvo) agrée CE qui ne met ni conservateurs, ni arômes artificiels. Seule notre viande est bio et nous avons une gamme sans allergènes (…