
Chorizo sec de Boeuf fabriqué et séché à la ferme.
Ingrédients : Viande de boeuf 85%, gras de porc* 15% en provenance de la ferme de la Métairie de Chatelnaud à Bierry-Les-Fontaines (89), épices*(piments, ail, poivre, origan, extrait de fruit, huile de tournesol, conservateur : nitrate de potassium ou E252), VIN* rouge, sel.
* produit issu de l'agriculture biologique - FR-BIO-01