Veau
Veau Bio Bavettes 250 g
Veau Bio Bavettes 250 g
2 Bavettes de boeuf bio emballées sous vide.
La viande est livrée fraïche, vous pouvez donc la manger avant la fin de la DLC ou la congeler.
Il arrive qu'un sac ne soit plus sous vide (os qui perce malgré la protection, défaut de la soudure..), la viande n'est pas pour autant à jeter mais il faut IMPéRATIVEMENT que le produit soit consommé (ou congelé) dans la journée.
Veau Blanquette avec os 500 g
Veau Blanquette avec os 500 g
Sauté de veau avec os emballée sous vide, pour faire une blanquette ou un sauté.
La viande est livrée fraïche, vous pouvez donc la manger avant la fin de la DLC ou la congeler.
Veau Coeur 200 g
Veau Coeur 200 g
Coeur de veau bio en tranche emballé sous vide.
Il se peut que certains abats ne nous soient pas rendus par l'abattoir.
Nous vous suggérons donc de ne pas prévoir ce morceau pour le repas du soir de la distribution, afin de pouvoir vous retourner en cas d'absence.
Merci pour votre compréhension.
La viande est livrée fraïche, vous pouvez donc la congeler.
Veau Côtes rosées 500 g
Veau Côtes rosées 500 g
2 Côtes de veau bio avec os mises sous vide à griller.
Il arrive qu'un sac ne soit plus sous vide (os qui perce malgré la protection, défaut de la soudure..), la viande n'est pas pour autant à jeter mais il faut IMPERATIVEMENT que le produit soit consommé (ou congelé) dès réception.
De plus, nous vous conseillons de congeler le plus rapidement possible (dans la journée c'est l'idéal) les produits que vous n'allez pas manger tout de suite pour en garder la saveur.
Veau Escalopes rosées 250 g
Veau Escalopes rosées 250 g
2 Escalopes de veau bio emballées sous vide entre 240 et 260g.
(La viande est livrée fraïche, vous pouvez donc la conserver entre 0 et 4°C ou la congeler.)
Veau Filet rosé 500 g
Veau Filet rosé 500 g
Rôti dans le filet emballé sous vide.
La viande est livrée fraïche, vous pouvez donc la congeler.
Il arrive qu'un sac ne soit plus sous vide (os qui perce malgré la protection, défaut de la soudure..), la viande n'est pas pour autant à jeter mais il faut IMPéRATIVEMENT que le produit soit consommé (ou congelé) dès réception.
De plus, nous vous conseillons de congeler le plus rapidement possible (dans la journée c'est l'idéal) les produits que vous n'allez pas manger tout de suite pour en garder la saveur.
Veau Foie 250 g
Veau Foie 250 g
Foie de veau bio en tranche emballé sous vide.
Il se peut que certains abats ne nous soient pas rendus par l'abattoir.
Nous vous suggérons donc de ne pas prévoir ce morceau pour le repas du soir de la distribution, afin de pouvoir vous retourner en cas d'absence.
Merci pour votre compréhension.
La viande est livrée fraïche, vous pouvez donc la congeler.
Veau Osso-bucco rosé 500 g
Veau Osso-bucco rosé 500 g
Jarret de veau bio coupé en tranche avec os emballé sous vide.
Il arrive qu'un sac ne soit plus sous vide (os qui perce malgré la protection, défaut de la soudure..), la viande n'est pas pour autant à jeter mais il faut IMPéRATIVEMENT que le produit soit consommé (ou congelé) dès réception. De plus nous vous conseillons de congeler le plus rapidement possible (dans la journée c'est l'idéal) les produits que vous n'allez pas manger tout de suite pour en garder la saveur.
Veau Rôti d'épaule rosé 500 g
Veau Rôti d'épaule rosé 500 g
Un rôti de veau rosé bio emballé sous vide à mijoter. Il s'agit du collier, du bas carré ou de l'épaule.
La viande est livrée fraïche, vous pouvez donc la manger avant la fin de la DLC ou la congeler .
Il arrive qu'un sac ne soit plus sous vide (os qui perce malgré la protection, défaut de la soudure..), la viande n'est pas pour autant à jeter mais il faut IMPéRATIVEMENT que le produit soit consommé (ou congelé) dans la journée.
Veau Sauté/fricassé sans os 500 g
Veau Sauté/fricassé sans os 500 g
Sauté de veau sans os emballé sous vide, pour faire une blanquette ou un sauté.
La viande est livrée fraïche, vous pouvez donc la manger avant la fin de la DLC ou la congeler.
Veau Tendrons au four ou à mijoter 500 kg
Veau Tendrons au four ou à mijoter 500 kg
La viande est livrée fraïche, vous pouvez donc la congeler.
Il arrive qu'un sac ne soit plus sous vide (os qui perce malgré la protection, défaut de la soudure..), la viande n'est pas pour autant à jeter mais il faut IMPéRATIVEMENT que le produit soit consommé (ou congelé) dès réception. De plus nous vous conseillons de congeler le plus rapidement possible (dans la journée c'est l'idéal) les produits que vous n'allez pas manger tout de suite pour en garder la saveur.
Tendron et/ou jarret avec os emballés sous vide.