Saucisses pures Boeuf : Ingrédients : Sel de mer, dextrose, poivre noir concassé et non concassé, extrait de fruits, muscade, ail, poivre blanc.
Il arrive qu'un sac ne soit plus sous vide (os qui perce malgré la protection, défaut de la soudure..), la viande n'est pas pour autant à jeter mais il faut IMPéRATIVEMENT que le produit soit consommé (ou congelé) dans la journée.
De plus, nous vous conseillons de congeler le plus rapidement possible (dans la journée c'est l'idéal) les produits que vous n'allez pas manger tout de suite pour en garder la saveur, en particulier les produits les plus sensibles comme la viande hachée et les morceaux avec os.
Et enfin, nous vous demandons de bien vouloir venir récupérer votre commande équipé au minima d'un sac isotherme, afin de respecter la chaine du froid.
Produit préparé le jeudi ou vendredi en semaine paire, si vous commandez pour une distribution en semaine impaire, merci de noter que vous serez en fin de DLC et qu'il faudra consommer ou congeler rapidement.
Ferme du Lardot
