Fromage de tête de porc 450/ 500g ~

Ingrédients:
viande de Porc (tête,langue,queue,pieds, couenne), pieds de veau, carottes, vin blanc bourgogne aligoté, sel, poivre, muscade.
Cuit dans un bouillon (légumes, vin, assaisonnement, bouquet garni)

Type d’agriculture 
Agriculture Biologique
Producteur 
Ferme de la Métairie Chatelnaud
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (8,00 € / p)

Ferme de la Métairie Chatelnaud

Notre Ferme de la Métairie Chatelnaud est située à Bierry les belles fontaines Nous sommes une exploitation en polyculture-élevages ovins et porcins. Nos bêtes sont nées et élevées à la ferme ainsi…