
Rillettes de boeuf en bocal de 200g à consommer de préférence avant 3 ans. Elles doivent être conservées à l'abri de la chaleur et de la lumière. Je vais faire une dégustation le vendredi 19 mai pour ceux que cela intéresse.
Ces rillettes sont composées de 60% de viande de boeuf bio issue de notre exploitation, de FOND de veau (GLUTEN, LACTOSE), de graisse de canard, thym, ail, laurier, sel et poivre.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1329kj/321kcal
Lipides : 28.6g dont acides gras saturés 9.5g
Glucides : 0.4g dont sucres 0.0g
Protéines : 15.4g
Sel : 1.34g